OUI, un petit déjeuner copieux mais équilibré, c’est encore mieux !

Mr Drouillet (chef cuisinier), Mme Virion (infirmière) et Mme Gerber (professeure de SVT) ont mené, auprès des élèves de 6e, une action pour sensibiliser à l’importance du petit déjeuner en plusieurs étapes. 

Après avoir fait un sondage pour connaitre leurs habitudes, Mme Virion et Mme Gerber ont fait participer les élèves à 2 ateliers :

• Ranger les aliments dans des catégories pour voir ce qu’ils nous apportent, et conclure sur le petit déj’ idéal.

• Observer les résultats du sondage, discuter de l’importance du petit-déjeuner, et inciter les élèves à se cuisiner leur propre petit-déjeuner "maison" quand cela leur est possible !

D’ailleurs, un mur collectif est proposé à l’adresse suivante…

https://digipad.app/p/1139310/45b116d7d6c3b 

Pour que les élèves de 6e déposent leurs recettes et les photos de leur petit-déjeuner-maison. Ainsi, ils partagent leurs idées pour pouvoir déguster des petit-déj’ variés.

Aujourd’hui, mercredi 12 mars 2025, nous avons partagé un petit déjeuner préparé par notre chef cuisinier et offert par le collège.

Toutes les familles d’aliments étaient sur la table :

-  aliments bâtisseurs : protéines et calcium des yaourts à boire généreusement offerts par Eurial, et l’incontournable chocolat chaud

- aliments énergétiques variés : pain All black aux cranberries, pain de seigle, pain tradition, muesli aux fruits rouges bio, beurre

- aliments protecteurs grâce à leurs vitamines : pommes, bananes, oranges

-et aliments plaisir : jus d’orange bio, pain viennois, miel, confitures bio

Les pains ont été pétris dans la boulangerie d’Hélène et Vincent à Château-Salins, boulanger officiel de notre cantine !

Une énigme était proposée. Les élèves ayant retrouvé le mot mystère et tirés au sort seront récompensés prochainement !

Merci aussi à l'assistante d'éducation Tyffanie pour avoir encadré les élèves pendant le reste de la séance en leur proposant un mot croisés collectif.

Dans les prochains jours, un sondage sera de nouveau lancé sur Pronote afin de savoir si cette action a permis aux élèves de découvrir de nouveaux aliments ou a provoqué un changement dans leurs habitudes matinales…